Cabalgando por los dientes de sierra

Lamento no haber escrito antes pero la verdad es que esta semana ha sido un poco caótica : ( ya que he estado bastante fastidiado con un dolor cervical y muscular, aunque benditos sean los analgésicos antiinflamatorios.
Imagino que no será la primera vez que os proponéis algo y dejáis de cumplirlo en algún momento, bueno pues eso mismo me ha pasado a mi estos días.
Comencé bien y de hecho he perdido 1.800 grs pero he sucumbido en un par de ocasiones durante estos días a la tentación del impulso y la verdad es que aunque debiera haber controlado esos impulsos no lo he logrado.

Fui al super a comprar alimentos y entre todos los que debía comprar también añadí alguno que no debía, como el helado de turrón. No sería tanto el problema si el hecho de tener el helado en el congelador no supusiera ya el problema en sí. El mero hecho de saber que ese helado está ahí me impulsa a comerlo ¿y si no para qué narices lo compré? aunque os juro en que hay momentos antes de comérmelo que me entran ganas de tirarlo pero...

Supongo que este camino que he emprendido estará lleno de dientes de sierra, donde unas veces estaré arriba y otras abajo, no es fácil dominar las emociones cuando estas han estado totalmente a sus anchas durante tanto tiempo, ahora me toca ponerme el sombrero de "cowboy" y domar de nuevo a ese potro salvaje.

Bueno, tan sólo quería decíroslo para que supierais que he tenido un bache, voy a seguir con el ejercicio y procurando esforzarme. Espero que un pequeño paso atrás no me evite continuar caminando hacia mi objetivo. La verdad es que estos hechos puntuales minan bastante la confianza en uno mismo y sobre todo la autoestima, pero hay que lidiar y aceptar que tengo un serio problema y que por lo menos soy totalmente consciente de él y tratando de corregirlo, al menos eso me hace recuperar un poco de ánimo. Eso, y el hecho de saber que no estoy sólo en esto, que hay otras personas que pasan por lo mismo que yo, y desde luego me da mucho ánimo saber que hay quien ha logrado manejar el problema y reeducar la conducta.

Os mando un afectuoso saludo ; )

Fin de semana playero

Bueno pues hoy he comenzado a tomar la medicación para ver si me centro un poco, de momento voy a tomar paroxetina 20 mg al día a ver qué tal, si en un mes no noto mejoría aumentaré la dosis o cambiaré a fluoxetina, aunque las diferencias entre ambas son discretas. Por supuesto, todo ello bajo supervisión médica. De momento no me ayuda psicológicamente (es muy pronto) pero sí que lo está haciendo fisiológicamente, ya que me ha dado una descomposición "acojonante".

Este fin de semana no han habido grandes cambios. El sábado comida familiar, celebramos el cumpleaños de mi mujer y preparé unos pintxos como entrantes y de plato principal unos chipirones en su tinta. Para terminar nos tomamos unas cañas rellenas de crema, café y té genmaicha. Luego me las llevé a todas a la playa a tostarnos un poco, hay que coger un poco de "bronce", al menos es una actividad que no requiere de grandes inversiones y que todavía está al alcance de los "mileuristas". Por cierto ¡qué fría estaba el agua de la Ría! la verdad es que nada que ver con el Mediterraneo, pero yo me bañé un par de veces, la gente me miraba como si fuera uno de los siete magníficos, porque la verdad es que había que echarle narices. De todos modos se me agarró un buen dolor de cabeza y cierta molestia cervical, en fin, a perro flaco todo son pulgas...¡¡aunque si por lo menos estuviera flaco!! La verdad es que la playa me dejó algo "chafadete" y "colorao" pero estuvo bien.

El domingo repetimos mi mujer y yo de nuevo a la playa, la verdad es que hizo un día genial y ante la posibilidad de quedarnos todo el día en casa optamos por la opción playera. Al menos tenía la sombrilla para mi solito y evite el sol todo lo que pude. Nos tomamos un heladito a última hora y nos quedamos hasta casi 21:30, lo cual fue un error porque nos "chupamos" media hora de caravana, pero bueno, da igual. Al llegar a casa nos dimos una ducha y nos apoderamos del sofá para ver un rato la tv, un sandwich, una ensalada y cena solucionada ¡y hasta rima!

Ayer fue un día normal y corriente, estuve dejando mi C.V. en varias empresas y hoy tengo una entrevista, justo para lo que no quiero, ¡cocinero! puede que me cojan, no se le puede hacer ascos a ningún trabajo dados los tiempos que corren así que si me seleccionan me tendré que dar con un canto en los dientes.

Estuve leyendo un estudio sobre el Trastorno por atracón y obesidad de los Doctores Luis Sánchez Planell y Rosa Fernández-Valdés Marí, la verdad es que es muy técnico aunque me sirvió para tener una idea más clara de a qué me estoy enfrentando. Realmente el trastorno por atracón no es algo que esté muy estudiado, se centran más en la bulimia nerviosa y en la gente que después del atracón se purga, el cual no es mi caso. Espero que sin hacer ninguna barbaridad pueda recuperar mi peso. El estudio recomienda sobre todo la terapia cognitivo-conductual, indica que da muy buenos resultados para eliminar los atracones, tengo que informarme sobre ese método, ya que los psicólogos no bajan de 60 €/hora, la verdad es que me equivoqué de profesión ¡es increible como se abusa en algunos sectores profesionales!

Estoy haciendo una hora de bici estática al día y voy a ir a días alternos a la piscina, eso sí, a primera hora, no sea que me arponeen. De momento no estoy haciendo dieta, ni pienso en principio, tan sólo voy a tratar de seguir desayunando fruta, tratar de hacer 5 ingestas al día y procurar no mezclar hidratos con proteínas en la misma ingesta, y procurar reducir los hidratos al mínimo. Pero tratando de comer lo que me apetezca aunque en menor cantidad y sobre todo tratando de evitar los atracones esporádicos.

Tocando fondo

Siempre me ha gustado mucho comer, ya de pequeño le daba el coñazo a mi madre a todas horas para que me dejara arrimarme a la teta. Las papillas de harina tostada de años más tarde ¡uhmmmm! creo recordar que le pedía que me las siguiera haciendo con 7 u 8 años.
Aunque si algo ha sido una constante durante todos estos años han sido los helados: de pistacho, de nueces, avellana, es algo que va bien a todas horas y tiene ese encanto que te devuelve a la niñez por un momento. Siempre dije que podría aficionarme a una dieta básica de helado y palomitas de maíz.

Con los años me aficioné a la cocina, tanto que llegué a plantearme el ganarme la vida con esa profesión, bueno, al menos no quise quedarme con la espinita clavada y estuve un par de años trabajando como ayudante de cocina y poco más tarde como cocinero...muy bonito, ¡pero no os lo recomiendo! Trabajo duro donde los haya y, si no eres el jefe, el trato generalmente deja mucho que desear, no se respetan los horarios nunca y no libras ni un maldito fin de semana, en fin, ¡todo ventajas!

Pero desde hace 4 meses estoy en el paro y a parte de salir a buscar empleo mi otra gran ocupación es darme unos atracones detestables, si alguien sabe de lo que le hablo me entenderá. Para quien no lo sepa, se trata de preparar, por ejemplo, 300 gr de spaguetti con ragú bolognese y comerlo de una sentada, más tarde continuar con algún dulce, palomitas de maíz...en fin, lo que apetezca, o bien pedir comida china para 2 aunque sólo hay un comensal. Por poner un par de ejemplos. ¡Auténticas barbaridades gastronómicas! Todo ello provocado por el vacío que siento, y con esto no me quiero poner dramático, hoy en día quien más o quien menos tiene problemas y hay que echarle narices a la vida, pero estoy lamentablemente sorprendido de mi carencia de voluntad ultimamente. Por supuesto que estos atracones siempre deben tener lugar en el más absoluto secreto, siempre ocultando, igual que quien busca el baño para meterse una raya, en el fondo es la misma sensación de placer efímero.

Siempre he hecho mucho deporte, pero hace 9 años que mi vida cambió y decidí llevar el cambio más allá de Catalunya, ahora resido en Galicia. Allí tenía a mis colegas de toda la vida con los que practicábamos deporte de dos a tres días por semana, eso mantenía siempre a raya los kilos de más pero aquí se suprimió esa rutina y poco a poco me fui dejando llevar hasta llegar a este punto del que debo emprender el retorno de inmediato o corro el riesgo de volverme loco.

El hecho de querer hallar una solución a este problema me llevó a buscar información en la Red sobre comer compulsivamente y de ahí a crear este blog ha transcurrido sólo un día. Con mis comentarios espero aliviar la tensión que genera el no comentar este hecho con nadie, aunque espero que a lo largo de este camino que aquí comienzo encontraré más de un compañero de viaje y así poder compartir los recuerdos y emociones que vayan surgiendo. Si me sirve de ayuda seguro que podrá servir de ayuda también para ti.

Necesito poner fin a esta conducta y he decidido visitar a mi médico para que me recete algún tipo de medicación que me ayude con este reto, necesito centrarme y serenarme para poner orden, de otro modo será mucho más complicado. Desde luego que no quiero resumir mi objetivo como una sencilla pérdida de peso, nada más lejos, esto va más allá, requiere un cambio de actitud total hacia muchas cosas y será un camino duro, pero te aseguro que voy a hacerlo con toda la determinación que logre reunir.

Tengo 40 años. Mido 182 cm y mi peso actual es de 120 kg. Mi objetivo es conseguir un peso adecuado, considero que 85 kg puede ser una buena cifra, ese era mi peso hace 8 años. El reto son 35 kg y recuperar la autodisciplina necesaria para perderlos. ¿Te apuntas?